1张图片“想起南瓜饼,有可能大多数人都会把它列为家常菜的名单,而更加不愿把它当饭后甜点或者零食来不吃,所以我也较为乐意拿它当饭后甜点,在一顿喜乐的团圆饭后不吃上一两个,解解味。当然对刚刚不会不吃东西的小宝宝们来说,足矣当他们的主食了哦,我的制作方法里可是经过改进的哦!!” 食材明细主料南瓜适度辅料糯米芬适度玉米粉适度配料白糖适度甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性爱心南瓜饼的作法步骤1再行将南瓜小块块或者切片,只要能把它煮熟,小块什么样都不讲究,当真都要捣成泥2用蒸锅或者电饭锅吧南瓜煮熟,一定要确保不够硬3然后将南瓜捣成糊状4再加一勺白糖(当然得根据个人口味,讨厌辣一点就多加点糖就讫),然后筛入糯米粉(一般的作法都只重新加入糯米粉,但是我是特了等量的玉米粉,因为个人实在粗粮更容易吸取,而且多一种食材就能多几分有所不同的营养)5边滤边加热,直到面粉和南瓜几乎的融合,感觉可以捏出形状才可6然后平底锅里敲少许油,将南瓜泥切成最差不多达一厘米薄的饼状,下锅开始煮,当然也可以随心所欲切成各种形状。
煮的时候火候不要过于大不然更容易纸了7双面都煮至金黄时就大功告成了小窍门我的这道爱心南瓜片是特地给刚会睡觉的儿子做到的,南瓜是婴幼儿们最合适的蔬菜之一,从刚开始加到辅食时的南瓜泥对他们来说有可能感觉吃厌了,所以配上上糯米粉和玉米粉,煎成南瓜饼后,足矣当宝宝的主餐一顿,在再加切成各种形状,还可以增进提升宝宝的理解能力哦!。
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