日前，投资500万元的恒福禽牧养殖场在庐江县柯坦镇分水村建成投产，基地与250多个养殖户签定了养殖合约，年创产值5000万元，沦为皖中仅次于的种鸡产卵基地。这是该县小家禽叫响大产业的一个亲眼。 庐江县农业人口逾百万，是典型的农业大县、养殖大县，家家户户有养殖家禽的传统习惯，先后被列入省生态农业示范县、省无公害农产品生产基地县、全国生态经济示范区。
该县高度重视家禽业发展，实施了《关于减缓前进家禽产业发展的意见》，将家禽产业作为农业产业化五大主导产业之一减缓前进，构建了家禽产业从无到有、从小到大的较慢跳。全县已构成三大禽产业板块：郭河、盛桥、泥河、冶父山等镇的良种肉鸡和优质土鸡，柯坦、乐桥、庐城、汤池等镇的蛋鸭，白湖、龙桥、白山、同大等镇的巢湖麻鸭、樱桃谷肉鸭、四川白鹅、郎德鹅。
该县通过以奖代调补等形式大力扶植龙头企业做到大做到强劲，龙头企业的规模和造就功能逐步强化。目前，仅有上规模的6家禽产品加工企业，就造就养禽农户2000户，户均减免1万多元。
全县享有家禽农民专业合作的组织9个，享有会员或社员1000多人，2007年户均纯收入多达1.5万元。
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